倉庫管理員很多人認為就是在倉庫管理東西，其實(shí)沒(méi)有這么簡(jiǎn)單。今天物通網(wǎng)小編來(lái)給大家介紹倉庫管理員工作內容，倉庫管理員工作職責。
倉庫管理員工作內容（食品行業(yè)）
一、倉庫保管員有權拒收一切不符合食品衛生要求的食品， 庫房應通風(fēng)良好。
二、貯存食品的場(chǎng)所、設備應當保持清潔，無(wú)霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂。食品庫房不得存放有毒、有害物品（如：殺鼠劑、殺蟲(chóng)劑、洗滌劑、消毒劑等）及個(gè)人生活用品。
三、食品應當分類(lèi)、分架存放，距離墻壁、地面均在10cm以上，并定期檢查，使用應遵循先進(jìn)先出的原則，變質(zhì)和過(guò)期食品應及時(shí)清除。
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四、食品冷藏、冷凍貯藏的溫度應分別符合冷藏和冷凍的溫度范圍要求
1、食品冷藏、冷凍貯藏應做到原料、半成品、成品嚴格分開(kāi)，不得在同一冰室內存放。冷藏、冷凍柜（庫）應有明顯區分標志，宜設外顯式溫度（指示）計，以便于對冷藏、冷凍柜（庫）內部溫度的監測。
2、食品在冷藏、冷凍柜（庫）內貯藏時(shí)，應做到植物性食品、動(dòng)物性食品和水產(chǎn)品分類(lèi)擺放。
3、食品在冷藏、冷凍柜（庫）內貯藏時(shí)，為確保食品中心溫度達到冷藏或冷凍的溫度要求，存放食品應有一定的間隔，不得將食品堆積、擠壓存放。
4、用于貯藏食品的冷藏、冷凍柜（庫），應定期除霜、清潔和維修，以確保冷藏、冷凍溫度達到要求并保持衛生。
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倉庫管理員工作職責
1、自覺(jué)遵守公司的各項規章制度；
2、服從上級的領(lǐng)導及工作安排，并直接對上級負責；
3、熟悉公司現有的各類(lèi)產(chǎn)品并及時(shí)了解公司新的產(chǎn)品，了解公司下屬的各生產(chǎn)部門(mén)的地理位置；
4、負責管理并安排倉庫日常工作,并實(shí)事求是的做好相應人員的考勤記錄;
5、如實(shí)認真的做好倉庫貨物的進(jìn)出記錄和庫存物品清單，分類(lèi)、集中的做好物品的存放工作，并確保倉庫物品在保管期間保持完好狀態(tài)；
6、負責倉庫所有相關(guān)文件的真實(shí)記錄和存檔保管工作；
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